Ventajas e inconvenientes de la carga de hidratos

¿En qué consiste la carga de hidratos? Imagen extraída de https://www.pexels.com/es-es/foto/comida-cena-comiendo-almuerzo-8108167/ Los hidratos de carbono son la fuente principal de energía durante el ejercicio físico, especialmente si es de cierta intensidad (Cermak & Van Loon, 2013). Esos carbohidratos se almacenan en nuestro cuerpo en forma de glucógeno (Adeva-Andany, González-Lucán, Donapetry-García, Fernández-Fernández, & Ameneiros-Rodríguez, 2016). Los […]

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